コーヒーと世界中の輸入食品に加え、
オリジナル商品も豊富に揃えていることで大人気のKALDI（カルディ）。
私も大好きで、週に２回はパトロールしていますが、
そんなカルディの数ある商品の中から、
小腹が空いた時、忙しい時など、ストックしておくととても便利で、
最近よくリピートしているおおすすめ美味しいもの、
日々の定番として何度もリピートしているお気に入り商品を紹介します。
韓国おにぎり チュモッパの素
まずひとつ目は、韓国おにぎり、チュモッパの素！
チュモッパは、韓国伝統の家庭料理で、
ごはんに、韓国のり、たくあん、ごま油などを混ぜてひと口サイズに丸めたおにぎり。
YouTubeやSNSでもいろんな方が作り方を紹介していて、
昨年あたりからじわじわ人気になっている気がします。
そもそも具材を混ぜ合わせて丸めるだけの簡単な料理ですが、
このチュモッパの素を使えばさらに簡単！美味しいチュモッパができます。
中には、韓国のりと胡麻、たまご、5種類の野菜が入った「チュモッパの素」と刻んだたくあんも入っているので、あとは、1.5合の温かいご飯を用意するだけ。
韓国のりたっぷり。
すでに美味しそうないい匂いがする〜♪
我が家は玄米しかないので、玄米のごはんで作りました。
お好みで胡麻油も少し。
丸めたら完成！！
写真は直径４cmぐらい。15個できました。
もう少し小さく、直径３cmぐらいに丸めると25個ぐらいできるそう。
どっちにしろ、大皿に並べると可愛い♪
韓国のりと胡麻油の香りがたまらない、やみつきになる美味しさ◎
たくあんのポリポリした食感もいい！
週末のランチ、楽したい時にパパッと作ることが多いのですが、
先日は、テーブルに置いてお茶などを用意している間に、
旦那さんがほぼ食べてしまい、なんと私の分は4個に、、
手間がかかってないのでそこまで腹は立ちませんでしたが、若干イラっとしました😇
小さくて食べやすいので、
お弁当や、ホームパーティーなど、何かのイベントの時にもいいですね。
お好みでコチュジャン、キムチを加えて甘辛くしたり、
ツナやマヨネーズ、チーズを混ぜてアレンジしても美味しいです◎
お値段は、店舗によって違うかもしれませんが、私は１袋453円（税込み）で購入しました。
Amazonなどでも手軽に購入できますが、割高なので、
できればカルディの店舗かオンラインストアで購入することをオススメします。
ポチップ
ちなみに、韓国おにぎりとは全然違う、
台湾おにぎりの専門店について、前回のブログに書いたので、よろしければぜひ😊
葱抓餅(チョンジュアピン)
ふたつ目は、チョンジュアビン！
台湾の夜市や屋台でおなじみの「ねぎ餅」です。
冷凍で販売されているのですが、
フライパンでちょっと焼くだけで美味しいので、ストックしておくと超便利！
もう何度リピートしたことか
冷凍状態はこんな感じで、厚さ2~3mmぐらいの極薄。
冷凍庫の場所を取らないのもいい👍
加熱したフライパンにほんの少し油を敷いて、冷凍状態のまま両面を2分〜3分ずつ焼くだけ！
オーブントースターでもOK。
5分もあればできちゃう！
そのままでも美味しいですが、私は簡単にソースとマヨネーズをかけることが多いです。
表面はカリッと、中はもっちり♪
ポン酢とかでも美味しいかも
アレンジとして、チーズを挟むのもオススメ！
ちょっと焦げた〜
とろけるチーズと相性抜群！
ボリュームもアップして食べ応えもあり。軽めのお昼ごはん、おやつなどにもいいです👍
お値段、1袋368円（税込み）なので、１枚100円ちょっとですね。
Amazonなどでも購入できますが、冷凍商品ということもあり、
かなり割高なので、店舗またはオンラインストアでの購入がオススメです😊
ポチップ
上海焼きそば
３つ目は、上海焼そば！
これも何度リピートしていることか？というお気に入り商品。
↑こんな感じで、インスタント商品エリアにあります。
中には、生麺とソースが２食分入っているのですが、私はいつも２食分、いっぺんに作ります。
特徴的なのは、麺を3分ほど茹でたあと、湯切りして、少し油を絡めてから焼くこと！
両面に焦げ色がつくぐらい焼くと麺がパリッと香ばしくなって美味しいのです。
焼けたらお皿に取り出しておいて、そのフライパンで具材を炒め、麺を戻してソースを絡めたら完成！
具材はお好みですが、私はチンゲンサイか小松菜、
（写真は小松菜）
シーフードミックスで海鮮焼きそばにするのが好きです。
シーフードミックスも、
アサリじゃなくて、タコが入ってるやつが好き💓
もちろん、豚肉や玉ねぎ、もやしなどでも美味しくできます。
麺を焼いているので、ちょっとかた焼きそばみたいな香ばしさもあり、
でも太麺なので、もちもちさもあって、日本の焼きそばとは全然違う美味しさ。
ソースはオイスターソースを使っているようですが、
濃すぎず、どちらかというと塩やきそばに近いようなあっさり味。
ハマります😋
お店では237円（税込み）で販売してました。
一応、Amazonでも購入できますが、割高なので、できれば店頭で👍
しいたけスナック 俺しいたけ
お菓子系で最近ハマっているのが、
「しいたけスナック 俺しいたけ」！
店頭でスタッフの方のオススメとして紹介されてたので購入してみたところ、めっちゃ美味しくてびっくり。
見た目はしいたけそのまんまですが、
低温で揚げているそうでサックサク、ポリポリ。
食感もよくて、椎茸の旨味を纏った塩味も美味しい！
ちょっとしたおやつに食べたり、旦那さんはお酒のおつまみとしてお気に入りです。
大人買いしてストックしてあります😋
お店では230円（税込み）で販売してました。
Amazonなどでも購入できますが、割高なので、店頭かオンラインショップでの購入がオススメです。
キヌアチョコレートスナック
これも最近つい買ってしまうお気に入り。
「キヌアチョコレートスナック」！
スーパーフードキヌア100％の生地にチョコレートを染み込ませているそう。
ちょっと香ばしいような、サクッとした軽い食感で美味しい！
程よい甘さで、キヌアということで、
罪悪感が少しなくなるので、ついついポリポリ。
デスクワークのお供に👍
お値段、168円（税込み）。
シナモンティー
そしてこちらは我が家の定番、「シナモンティー」！
ベトナム産シナモンを100％使用した
三角立体ティーバッグタイプのシナモンティーです。
シナモンティーが好きで、色々な商品を試してますが、
日常的に飲みやすいお手頃価格だし、
シナモンの香りと、ほんのり甘みがあって美味しいです。
ノンカフェインなのも嬉しい◎
店頭だと429円で販売してます。
ポチップ
ただ、正直、シナモンティーで一番美味しいと思うのは、↓コチラ！
ポチップ
お値段的に、日常的に飲むにはちょっと贅沢なので、来客時に飲むことが多いです。
あと、ちょっとした手土産として人にあげるととても喜ばれるのでよく利用してます👍
日常的に飲むのは、カルディのシナモンティーです😊
英国王室御用達 マルドンのシーソルト
そして、こちらも我が家の定番中の定番、
「マルドンのシーソルト」！
めちゃくちゃお気に入りのお塩で、もう10年以上リピートしています。
中世からの塩の名産地、イギリス、マルドンにある創業120年余の老舗、
マルドンクリスタルソルトカンパニーが、
「大量生産せずに手作業で…」のポリシーのもと、
創業以来変わることのない伝統的な製造方法を忠実に守り、作り続けているそう。
英国王室御用達のお塩です。
ピラミッド型の美しい結晶が特徴で、
サクサクっとした食感が大好きです。
そういえば昔、ビストロSMAPでキムタクが使ってたことで話題になったこともありました。
愛用しているプロのシェフも多い、とても美味しい海塩です。
調理に使うにはもったいないので、
焼いたお肉やお魚、サラダに使うことが多いですが、
ゆで卵にパラパラとかけるだけでも美味しいです😋
カルディでは498円で販売しています。
ポチップ
おまけ：黒ごまアーモンドきな粉
そしてこちらは、カルディ以外でも似た商品が多いのでおまけ。
「黒ごまアーモンドきな粉」！
きな粉が健康にいいと聞き、毎朝、豆乳に溶かして飲んでます。
ココアに混ぜても美味しい！
…ということで、まだまだカルディのお気に入りはありますが、
とりあえず、私のキッチンのストックの中から
１軍のオススメ商品を紹介させて頂きました😊
カルディの商品についてもっと知りたい方は、↓コチラのムック本がオススメです♪
ポチップ
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