福井旅行の2泊目で宿泊したオーベルジュ、
「歓宿縁 ESHIKOTO（かんしゅくえん えしこと）」。
前回は朝食について書きましたが、今回はランチについて。
ESHIKOTO（えしこと）の敷地内には、ランチできる場所は２つ。
朝食会場でもあった「acoya（アコヤ）」と、
もうひとつ「蕎麦 山や」というお蕎麦屋さんがありました。
あと「ハレヤ」というパン屋さんもありますが、
そちらはイートインスペースはなく、テイクアウトのみ。
「acoya」では越前蟹を使った土鍋ご飯のランチメニューがあって（季節限定）、
それもちょっと惹かれましたが、
「蕎麦 山や」も滞在中一度は行っておきたいと思い、
チェックイン前に蕎麦ランチへ！
「蕎麦 山や」でランチ
黒龍酒造の親会社である石田屋二左衛門株式会社が手掛ける複合施設
「ESHIKOTO」内にあるお蕎麦屋さん、「蕎麦 山や」は、
黒龍の日本酒とともに、福井県永平寺町の在来種のみを使ったこだわりの十割蕎麦と
地元の食材を使った蕎麦前が楽しめるお店。
営業時間が短いので、ランチでしか利用できません。
夜も営業してくれるといいんですけどね。
そしたら1泊目の夕食は「日本料理えん」にして、
2泊目の夕食はお蕎麦にしよ〜、とかできて良さそうですが。
美味しいお蕎麦屋さんって早く閉まっちゃうところ多いですよね。
外観
ESHIKOTOは道を挟んで反対側から写真を撮ると、
素晴らしいロケーションだなと改めて思います。
その中で特に目を引く建物のひとつが、三角屋根の「蕎麦 山や」。
道路側から見るとモダンで近代的な建物に見えますが、
反対側から見るとまた全然違う雰囲気。
九頭竜川と永平寺の山々の景色にも馴染む佇まいで素敵です。
店内
高低差がある場所に建てられているので、
入り口入ると、客席が下に広がっていてちょっと面白いつくり。
階段を降りると順番待ちできるスペースがあって、10分ぐらい待ったような？
結構賑わってました。
店内は天井が高くて、窓が大きいので開放感あっていい雰囲気。
（ただ、太陽がちょっと眩しかった）
古民家から梁と柱を移築しているそう。
ふと壁を見ると隈研吾さんのサイン。
なんとなくそんな気はしたけど、
ちょっとだけ「また隈研吾建築か〜」、と思ってしまったw
多すぎない？
素敵な建物も多いけど、問題のある建物も多いし、
他にも素晴らしい建築家の人いるのに、なぜこうも隈研吾建築が多いのか？
ちょっと不思議。
ブランド化してますね。
とはいえ、この建物は素敵な建物の部類に入ると個人的には思うので、
文句はありません。すみません。（フォローw）
トイレの入り口の上の竜は、九頭竜川の竜かな？
メニュー
メニューはこんな感じ。タブレットで注文するスタイルでした。
日本酒メニューが豊富。
けどちょっとお高い。
お酒飲めないので全然わかりませんが、黒龍って高級なお酒なんですね。
私は「ワイナリーこだわりの葡萄」（680円）にしました。
蕎麦前セット
注文したのは「蕎麦前セット」（2580円）
お蕎麦は、おろしそば、もりそば、かけそばから選べます。
この焼きさば寿司がおいしかった。
福井といえばおろしそばなので、おろしそばをチョイス。
お蕎麦は、まずは塩をかけて食べるのがおすすめとのことで、
やってみたらとても美味しかった。蕎麦自体が風味が良くて美味しいです。
天ぷらもついてて結構ボリュームあり。
お腹いっぱいになりましたが、デザートも気になって、
「蕎麦粉と平飼い卵のプリン」（450円）を注文！
ぷるっとして上品な甘さで好みでした。
他にも、「吟醸モンブランティラミス」、「胡桃と蕎麦茶のアイス」、
「手作りようかん」というのもあり。
とてもゆっくりできていいお店でした。
ベーカリー「ハレヤ」
食後はお隣にあるパン屋さん「ハレヤ」へ。
お腹いっぱいでしたが、石造りの円柱型でちょっと面白い建物だったので寄ってみました。
実はこれも隈研吾さんの監修だそうですが、
隈さん建築で石造りって珍しいのでは？（知らんけど）
パンだけでなく、コーヒー紅茶、カフェラテやカプチーノ、
キャラメルラテ、抹茶ラテ、コーヒーフロートなどドリンクもテイクアウトできます。
中は思ったよりも広々していて、↑この写真の倍以上の販売スペースがありました。
パンの種類も多くて、
クロワッサンを潰して焼いた韓国発祥の「クルンジ」なんかもあったり、
見てるだけでも楽しい。
お腹いっぱいでしたが、小腹が空いた時のために、
明太フランスとカレーパンと3種のチーズブレッドだけ購入。
なんとおまけで黒龍の酒粕を使ったあんぱんを１つ頂いたのですが、
それが一番美味しかったかも。
パンもお蕎麦も好きなので、美味しいパン屋さん、
お蕎麦屋さんが敷地内にあるってうれしい。
あともう一軒ぐらい何かあるとより楽しい場所になりそうですね。
何がいいかな？
日本酒を使った足湯とか作ったらどうかな？
日本酒って色々可能性ありそう。
何か新しく作る計画があるかはわかりませんが、できそうなスペースはあるので、
勝手に今後に期待です。
とはいえ、今でも十分、2泊しても良さそうなぐらい充実した施設だし、
自然も豊かでゆったりリラックスもできるし、とてもいい時間を過ごせる場所でした。
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