山梨– category –

5月下旬、山梨へ行ってきました。宿泊したのは、「nôtori（ノウトリ）」というオーベルジュ。 RED U-35で2021年のグランプリに輝いた堀内浩平シェフと、その兄であり、北海道洞爺湖にある「Michel Bras TOYA Japon」でソムリエをしていた堀内茂一郎さんが2...