今日もふるさと納税の返礼品が届きました!
(オススメの返礼品についてはコチラのブログでも紹介しています)
届いたのは、千葉県勝浦市からの返礼品。
勝浦市の人気の海鮮お礼品 地タコのタコブツ 約200g×6パック 約1.2kg(寄付額¥12000)
↓こちらです。
粒が大きくて美味しい!と、口コミ評価が高かったのと、タコが大好きなので申し込んでみました。
小分けになってるのが嬉しい!使いやすそうです。
若干写真が暗いですが、口コミ通り、粒が大きくて美味しそう。
千葉県で水揚げされる良質なマダコを独自製法で、やわらかく炊き上げ使いやすいようにブツ切りに。
地タコは美味しいけれど…固いのは苦手という要望に応えて、幅広い年齢層向けにやわらかさを追求したそう。
手作り感がいいです♪地元の方が頑張ってるんだな〜って感じで応援したくなります。
袋を開けてペーパーで軽く水気をふき取ったら、そのまま食べられるよう。
私は流水で解凍してみました。プルプルです♪
そのままお刺身感覚でも食べられるようですが、イチオシの料理法は唐揚げだそう。
レシピが載っていたので、早速作ってみました。
生姜とニンニクと酒と醤油で作ったタレにつけ、片栗粉をまぶして揚げるだけ。
めっちゃ美味しいタコカラができました♪
おつまみに最高!
ちょっと焦げちゃったけど気にしないよ♪
次はアヒージョにしようかな。サラダにしてもいいな。
いろんな料理に使えて便利です。
麺つゆ&ごま油と和えるだけでも美味しかったよ♪
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