今日も、ふるさと納税の返礼品が届きました!
![ふるさと納税のカツオのたたき](https://bb-ko.com/wp-content/uploads/2022/11/hurusatonozei-hako-1024x768.jpeg)
めちゃくちゃ楽しみにしていた、カツオとブリのたたきです!
鹿児島県の指宿市から届きました。
11月10日に寄附の申し込みをして、今日到着ということで、結構早い方ですね。
(2ヶ月3ヶ月後に届く返礼品も結構あります)
今回も楽天ふるさと納税で申し込んだ、
“産地直送 かつおとブリのたたき炭火焼 海の幸大満足セット♪(合計1.1kg~1.3kg)
鮮度抜群の鰹と鰤のお刺身と郷土料理 高級鰹節(本枯節)使用の茶節付!”
という返礼品です。(寄付額10000円)
カツオとブリ、2種類楽しめるということと、口コミの評価が高かったのでお願いしてみました。
![ふるさと納税のカツオとブリのたたき](https://bb-ko.com/wp-content/uploads/2022/11/furusatonozei-katuo1-1024x768.jpeg)
こんな感じで、冷凍で、思ってたより大きな箱で届きました。
![](https://bb-ko.com/wp-content/uploads/2022/11/furusatonozei-katuo2-1024x768.jpeg)
入っていたのは…
- カツオタタキ炭焼(2節~4節:約800~950g)
- ブリタタキ炭焼(2個:約300~400g)
- タレ(柚子ポン酢)(10g×15p)
- SUB SOUP(11g×3杯分)
![カツオのたたき](https://bb-ko.com/wp-content/uploads/2022/11/furusatonozei-katuo7-1-1024x768.jpeg)
カツオがめちゃくちゃ立派!
![カツオのたたき](https://bb-ko.com/wp-content/uploads/2022/11/furusatonozei-katuo3-1024x768.jpeg)
これで殴られたら痛そうな太さです。
日本有数のカツオ水揚港である指宿市の山川港で水揚された冷凍カツオを使用しているそう。
![](https://bb-ko.com/wp-content/uploads/2022/11/furusatonozeii-katuo-4-1024x768.jpeg)
カツオ2本のうち1本は40センチ近くあって4〜5人前ぐらいかな?
小さい方でもスーパーで私がよく買うカツオより全然大きいので、3〜4人前はありそう。
そしてカツオの右にある小さい2つがブリのたたき。
お刺身はよく食べますが、たたきって珍しくないですか?
炭火で炙ることで、余計な脂が落ち、香ばしく、もっちり甘くなるとか。
指宿市の山川港という、開聞岳の見える養殖場で育てられたブリを使っているそうです。
ちなみに、開門岳は指宿に行った時に実際に見たことありますが、
日本百名山にも選ばれているとてもキレイな山なんですよね〜。
その麓には、「ヘルシーランド」という施設があるのですが、
名前からは想像もできない絶景の露天風呂があって、初めて入った時にはとても感動したのを思い出しました。
今回何気なくカツオとブリに惹かれて頼みましたが、
知ってる場所から届いたので、あそこから届いたのか!と、ちょっと嬉しくなりました。
![ゆずポン酢](https://bb-ko.com/wp-content/uploads/2022/11/furusatonozei-tare-1024x768.jpeg)
このゆずポン酢がも美味しいという口コミがあったので楽しみです。
![](https://bb-ko.com/wp-content/uploads/2022/11/furusatonozei-katuo5-1024x768.jpeg)
指宿食品という会社の商品です。
![](https://bb-ko.com/wp-content/uploads/2022/11/furusatonozei-katuo6jpeg-1024x768.jpeg)
解凍して切るだけなので簡単でいいですね。
せっかくなので週末、家族が集まる時に、ちょっと豪華に楽しみたいと思います。
賞味期限が12月28日まであるのでまだ余裕があります。
もうちょっと遅いタイミングで頼んで大晦日かお正月、
家族が集まった時にドーンと豪華に出すのも良さそうだったかも、、
今ぐらいに頼めばよかったな、と、ちょっと思いました。
![味噌汁](https://bb-ko.com/wp-content/uploads/2022/11/furusatonozei-katuo-soup-1-1024x768.jpeg)
一緒に入っていたSUB SOUPって何かと思ったら、
「茶節」という薩摩地方で古くから親しまれてる郷土料理だそうです。
お味噌汁みたいな感じですね。
3杯分ですが、こういうちょっとしたおまけがあるのって嬉しいですよね。
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