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【箱根】「富士屋ホテル」宿泊記⑤朝食も「ザ・フジヤ」で伝統の蟹オムレツ＆名物カクテルetc..
翌朝の朝食は、チェックインの際に、メインダイニング「ザ・フジヤ」での洋食か、もうひとつ、「旧御用邸 菊華荘」での和食、どちらかを選ぶことができましたが、今回は「ザ・フジヤ」での洋食を選択！夕食に続き、朝もまたあの、国の登録有形文化財になっ...【箱根】「富士屋ホテル」宿泊記④夕食はメインダイニング「ザ・フジヤ」（登録有形文化財）で伝統のフレンチコース
富士屋ホテルでの夕食は、予約の段階で「レストラン・カスケード」（洋食）か、メインダイニングの「ザ・フジヤ」（フランス料理）、そして、「旧御用邸 菊華荘」（日本料理）という３つの選択肢がありましたが、今回私は「ザ・フジヤ」を選択！それぞれ魅...【箱根】「富士屋ホテル」宿泊記③深さ2.5mの衝撃！100年の歴史を誇る夏限定の屋外プールとレトロ可愛い天然温泉プール
花御殿のお部屋と宿泊者専用のラウンジでひと休みした後は、楽しみにしていたプールへ！実は富士屋ホテルには、日本中探してもここにしかない、素晴らしいプールが２つあるんです。ひとつは、ホテル屋内プールとして日本初といわれる天然温泉を使用した温...【箱根】「富士屋ホテル」宿泊記②人気の「花御殿」に泊まって分かった魅力とデメリット
13時に到着して、国の登録有形文化財になっている美しい建物を少し見学し、ベーカリー「ピコット」でパンを購入したあと、通常のチェックイン時間よりも1時間ほど早い14時頃に客室に案内してもらえました。富士屋ホテルには、「本館」「西洋館」「花御殿」...【箱根】「富士屋ホテル」宿泊記①13時に到着！荷物を預けて人気ベーカリー「ピコット」へ
7月中旬（2026年）、1泊2日で箱根旅行へ行ってきました。宿泊したのは、宮ノ下にある「富士屋ホテル」！明治11年（1878年）に、日本初の本格的なリゾートホテルとして開業し、140年以上、愛され続けてきた日本を代表するクラッシックホテルです。一度は泊...【山梨】森に佇むレストラン・オーベルジュ「nôtori（ノウトリ）」宿泊記〜富士北麓キュイジーヌに感動！
5月下旬（2026年）、山梨へ行ってきました。宿泊したのは、「nôtori（ノウトリ）」というオーベルジュ。 RED U-35で2021年のグランプリに輝いた堀内浩平シェフと、その兄であり、北海道洞爺湖にある「Michel Bras TOYA Japon」でソムリエをしていた堀内茂...【山形・赤湯温泉】全3室のオーベルジュ「OSTERIA SINCERITA（オステリア・シンチェリータ）」宿泊記ブログ③朝食編
1泊2日の山形旅行で宿泊した温泉オーベルジュ、「OSTERIA SINCERITA（オステリア シンチェリータ）」。 前回、宿内にあるレストラン「Stanza della SINCERITA（スタンザ デッラ シンチェリータ）」での夕食について書いたので、今回は、夕食同様においしか...【山形・赤湯温泉】全3室のオーベルジュ「OSTERIA SINCERITA（オステリア・シンチェリータ）」宿泊記ブログ②夕食編
1泊2日の山形旅行で宿泊した温泉オーベルジュ、「OSTERIA SINCERITA（オステリア シンチェリータ）」。今回は、一番楽しみにしていた宿の中にあるイタリアンレストラン、「Stanza della SINCERITA（スタンザ デッラ シンチェリータ）」での夕食について。...【山形・赤湯温泉】全3室のオーベルジュ「OSTERIA SINCERITA（オステリア・シンチェリータ）」宿泊記ブログ①客室編
5月下旬、1泊2日で山形の赤湯温泉に行ってきました。宿泊したのは、「OSTERIA SINCERITA（オステリア シンチェリータ）」。 大正4年創業の老舗温泉旅館「山形座 瀧波」の別館として、2023年4月にオープンした全3室だけのオーベルジュ旅館です。泉質にこだ...【静岡・用宗】港町の古民家イタリアン「カスターニョ」でシラス三昧ランチ＆用宗海岸お散歩
2月下旬（2026年）、焼津にある宿に宿泊するために立ち寄った用宗（もちむね）。はじめて降り立ち色々と散策しましたが、とても穏やかでいい港町でした。都内からも1時間ぐらいで行けるし、ここ数年で新しいお店も続々オープンしていて注目度も上がってい...
